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2019马来西亚烘焙咖啡与茶展 蛋糕挑战赛邀你大展身手

2019马来西亚烘焙咖啡与茶展 蛋糕挑战赛邀你大展身手依布拉欣(坐者左起)、张创迪、阿布哈山及符金共同宣布2019大马烘焙、咖啡与茶展将办多场赛事,为业内人士打造交流平台。

烘焙高手们,大展身手的机会来了!“2019马来西亚烘焙、咖啡与茶展”将于7月18至21日在吉隆坡世界贸易中心(PWTC)开展,届时特备一场蛋糕挑战赛,让甜点及蛋糕师们在这平台上切磋交流。


赛事分成多个组别及环节进行,包括透过巧克力、糖艺或翻糖制成可食用的鞋子、茶壶,现场制作结婚蛋糕、燕菜结婚蛋糕、法式蛋糕等。

此外,现场制作创意果冻挑战赛亦为重头戏之一,目前已接获超过20家来自越南、台湾、香港、新加坡等国家及地区参赛者报名。更多详情,可浏览Cake Challenge Malaysia 2019面书专页。
7月20日则有首创的炸香蕉、炸菠萝蜜及炸尖不辣挑战赛。

出席嘉宾包括马讯国际展览有限公司董事经理拿督张创迪、马来西亚烘焙及糖制品工业公会顾问黄亮俊、马来西亚小型企业家协会(DPUKM)会长拿督斯里阿布哈山、亚洲商务网络(ABN)创办人拿督斯里依布拉欣、马来西亚烘焙及糖制品工业公会会长符金、隆雪果农公会主署理主席邓赐安。

与此展同期联袂的尚有第30届马来西亚国际机械展、马来西亚包装与食品加工展、马来西亚橡塑展及马来西亚广告与照明展及马来西亚3P工业4.0论坛。

展览开放时间从上午10时30分至傍晚6时,免费入场观展,需以两张商务名片登记,12岁以下谢绝入场。

网站:esevent.com.my

(BC)

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