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《食记》『利久牛舌 Gyutan Sumiyaki Riky

旅历表(2016.07.22 ~ 2016.07.25):

日本关西四天三夜自助旅行全攻略

消费日期:2016.07.22

消费人数:2人

人均消费:¥2754

是否含税:含税

➥直接看菜单 ➥店面资讯

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来到日本的第一天,赛肥腻腻马上顾不得还没睡饱,就赶来排这在台湾肖想很久的餐厅 – 利久牛舌 Gyutan Sumiyaki Rikyu,耳闻这里的牛舌超厚,且滋味不得了,难怪还没开店外面就排满了人啊!从大阪站出站到利久牛舌的路线请参考此篇。

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店面门口

门口其实没有很明显,加上都是日文的关係,根本看不懂啊哈哈哈~一开始还不小心排到对面吃寿喜烧的店,后来看到炭烧这两个关键字,才惊觉排错边,好险排队的人并没有太多,一开店马上就入座啰!

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店内环境

一进店里才发现,店面真不是普通的小,大概不到 20 个位子,不过麻雀虽小,装潢给人的感觉却颇为舒服,我们刚好被分配到角落的两人座位,非常有安全感!

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菜单(点图放大)

来到日本很贴心的一点,就是每家店几乎都有给外国人看的菜单,像是中文或英文等,这家店以牛舌为主,除了定食还有卖一些以牛舌做的咖哩饭,中文的菜单餐点比较少,写的应该都是比较经典的,如果想点比较特别的还是可以拿日文菜单出来看,对着图案比手画脚一下店员就知道要点啥了哈哈~

我跟腻腻点的餐点如下 –

➥牛舌山药汁定食 ¥1782

➥炭烧牛舌 (5枚10切) ¥2160

➥西式炖牛舌定食 ¥1566

《食记》『利久牛舌 Gyutan Sumiyaki Riky

牛舌山药汁定食 ¥1782

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牛舌山药汁定食的饭超大碗,且不是纯白米,沙拉上面放了一块疑似火腿的东西,吃起来满有嚼劲,沙拉也是胡椒味偏重。山药泥有点像口水稠稠的,泡菜偏鹹完全不辣,旁边还有一小搓绿色的是辣椒,颇辣的!

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碳烧牛舌非常好吃,一口咬下去弹脆软嫰,鹹味十足却完全不会有油腻感,说是来店必点也不为过。

《食记》『利久牛舌 Gyutan Sumiyaki Riky

炭烧牛舌 (5枚10切) ¥2160

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因为牛舌实在太好吃的关係,赛肥我又忍不住单点了一盘,总共十大片,每片都烤得刚刚好,一下子就全部吃光光了。

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随餐附的牛尾汤很香,加了很多长葱,清爽好喝,胡椒味稍微重了些。

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西式炖牛舌定食 ¥1566

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比起超好吃的炭烧牛舌,西式炖牛舌定食的表现就很一般,咖哩本身调味很不错,但肉质偏硬,虽然也是牛舌但口感完全无法跟炭烧牛舌比拟阿~

整体来说,这家店是下次来到梅田绝对会再访的店啊!台湾根本吃不太到这种厚切又烤得刚刚好的牛舌,去烧烤店吃到的都是切的薄薄的那种,来过这家店才知道原来牛舌是这幺厚的阿哈哈哈,良心建议,点牛舌定食就对了,不要像赛肥一样想不开去点咖哩甚幺的,绝对不会失望~

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